簡単節約美味しい！すき焼きの残りで卵とじ丼♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- すき焼きの残りの具 100㌘
- すき焼きの残り汁 お玉１
- 卵 ２個
- 温かいご飯 一膳分
- 白すりごま ひとつまみ
- きざみ海苔 ひとつまみ
- 紅生姜 ひとつまみ
作り方
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1
すき焼きの残りの具をそれぞれ１㌢角程にカットしてフライパンに入れ残り汁をお玉１入れ中火で３～４分温める。
-
2
卵の殻を割り入れ良く混ぜる。
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3
フライパンに卵液を全体に均等に流し込みくつくつしてきたら火を弱め蓋をして４～５分煮る。
-
4
温かいご飯を丼に入れ全体にすりごまをかける。
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5
煮た卵とじを全体に上にかける。
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6
きざみ海苔を全体にふり、紅生姜を添えて出来上がり♪
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TOMOMI99682023/05/09 12:09
残りをリメイクで美味しく頂きました☆
子供も喜んで食べてくれました！
ごちそうさまでした☆ -
かすみ草8412023/03/21 20:31
美味しく作ることが出来ました。
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