夏バテに効く！きゅうりの梅昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縞剥きにして縦半分に切り1〜2cm厚さの斜め切りにしてボウルに入れます。
   塩を加えて軽く揉みしばらくおきます。

2. 2

   梅干しは種を除いて包丁でたたきます。
   みょうがは縦半分にして小口に切ります。

3. 3

   1の出た水気を切り、2と塩昆布・はちみつ・いりごまを入れ和えます。

4. 4

   出来上がりです。