里芋とイカとさつま揚げの煮付け♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
かまくらじん
冷凍の里芋とイカの缶詰めとイカのさつま揚げを使って簡単に出来る一品！缶詰めの汁を使うので風味も増して美味しいです。サイドメニューやおつまみにも♪
材料（３～４人分）
- 冷凍里芋 １袋
- イカさつま揚げ ミニサイズ１袋
- 真イカ缶詰め １缶(130㌘)
- 生姜スライス 5切れ
- めんつゆ 大匙１
- 水 お玉１
作り方
-
1
鍋に里芋を入れる。
-
2
イカさつま揚げは湯通しして湯切りしておく。
-
3
イカの缶詰めを開ける。
-
4
鍋に里芋、イカのさつま揚げ、イカの缶詰め(汁ごと入れる)、生姜スライス、めんつゆ、水を入れて中火で加熱。
-
5
沸騰したら油もあくも取るシートを乗せ、火を弱めて蓋をして20分煮て火を止めふたをしたまま余熱で10分蒸らして充分火を通して出来上がり。
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