錦糸卵乗せハム野菜サラダ♪ レシピ・作り方
![錦糸卵乗せハム野菜サラダ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e4f522962ac2267e05d29a878e8f86776c55b144.51.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約15分
- 300円前後
![かまくらじん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f5c4c26125a4127d72213808c818a8f4088445f5.51.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(3人分)
作り方
-
1
卵を用意。
-
2
ボールに卵を割り入れ良く混ぜたら、フライパンにオリーブ油を敷き中火で加熱、薄焼き卵を作ってゆく(7~8枚)。
-
3
焼き上がった薄焼き卵を重ねて半分にカットし、2㍉幅の千切りにして錦糸卵を作る。
-
4
きゅうりは2㍉幅の斜め切りにして縦にして並べて2㍉幅の千切りにする。
-
5
ハムを2㍉幅の千切りにする。
-
6
レタスは良く洗って水気を切り丸めるようにまな板に置いて2㍉幅の千切りにする。
-
7
大きめのボールにレタス、きゅうり、ハム、冷ました錦糸卵を入れ全体を良く混ぜて出来上がり♪ポン酢やお好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪
きっかけ
さっぱりとしたサラダが食べたかった♪千切りにするので食べやすく食が進みます。
おいしくなるコツ
レタスの水気を良く切る。 薄焼き卵を焼く度にフライパンにオリーブ油を薄く敷きましょう。 薄焼き卵は冷めてから混ぜる。
- レシピID:1670025894
- 公開日:2022/05/28
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません