簡単！鶏肉とピーマンのめんつゆバター炒め♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏むね肉 200㌘
- ピーマン ５個
- 胡椒 ３ふり
- めんつゆ(３倍濃縮) お玉１
- バター 10㌘
- 米油 大匙１
作り方
-
1
鶏肉は１㌢弱の細切りに、ピーマンは種と軸を取り縦に５㍉幅にカット。
-
2
フライパンを中火で加熱、油を敷き熱くなったら鶏肉を入れ胡椒をふり火が通るまで炒めたらめんつゆを加えめんつゆの汁気が殆どなくなるまで炒める。
-
3
火を強火にしてピーマンを一気に入れ炒めたらバターを加え全体を炒め合わせて出来上がり♪
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