油揚げの冷凍保存方法♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
かまくらじん
汁物や炊き込みご飯等油揚げを加えるとひと味違って美味しくなるので、我が家ではいつでも使えるよう予め油切りしていっぱい冷凍保存しています♪
材料（５人分）
- 油揚げ ５枚
- 熱湯 500CC
- ジップロック(M) １枚
作り方
-
1
ボールに油揚げを入れ熱湯を注ぎ１分放置してざるに上げて油切りする→冷めたらぎゅっと絞って水気を取る。
-
2
長方形の長い方を３等分したら端から５㍉幅にカットしてゆく。
-
3
ジップロックに入れ空気を抜きながら密閉し、お団子にならないように平たく全体に伸ばして冷凍庫へ。冷凍保存で１ヶ月持ちます。
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- 油揚げ
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TOMOMI99682022/12/31 11:30
油揚げ冷凍にしました！
ありがとうございました☆
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