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ぷりぷり食感♪鶏胸肉とキャベツのチリソース炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
keicooking
胸肉に片栗粉をまぶすだけで、ぷりぷり食感♡
チリソースも簡単にできちゃいます。
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
キャベツ
4〜5枚
片栗粉
適量
ケチャップ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
一味唐辛子
少々
塩胡椒
少々
作り方
1
鶏胸肉はひと口大に切り、塩胡椒をまぶして、片栗粉を全体にまぶしておく。
2
キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。
3
熱したフライパンに油をしき、鶏胸肉を焼いていく。
4
鶏胸肉に火が通ったら、キャベツをさっと炒める。
5
ケチャップ、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせて4に絡める。
6
最後に一味唐辛子をお好みでかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一味唐辛子は食べる時に調整しながらかけても○です。
きっかけ
とりチリが好きで、ヘルシーに胸肉でできないかと考えて作りました。
公開日:2022/04/29
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鶏むね肉
チリソース
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
keicooking
30代一人暮らし。保健師。 簡単、安く、無駄なく、美味しく食べれるようなレシピ。 素材を活かした料理を心がけています。
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チリソースも簡単にできちゃいます。