簡単お昼ごはんに♪そば飯♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼きそば(顆粒ソース付き) １玉
- 合挽き肉 150㌘
- 残りご飯 お茶碗２杯半
- キャベツ ２枚
- ネギ 半分
- 塩 ３ふり
- 胡椒 ５ふり
- ガラスープ顆粒 小匙１
- ウスターソース お玉１
- 鰹節 小１袋(4.5㌘)
- 青のり それぞれ３ふり
- 紅生姜 それぞれひとつまみ
- コレステロール０油 大匙１
作り方
-
1
残りご飯はざるに入れ水洗いして滑りを取る。焼きそばは料理鋏でチョキチョキ細かく切る。
-
2
キャベツはあらみじん切り、ネギは細く輪切りピーマンはみじん切りにする。
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3
フライパンを強火で加熱、油を入れひき肉とネギを火が通るまで炒める。
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4
キャベツとピーマンを入れ更に良く炒める。
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5
火を少し弱めてご飯を投入、炒めたらガラスープ顆粒、塩胡椒、をふり良く混ぜながら炒める。
-
6
焼きそばを入れ炒める。
-
7
鰹節、焼きそばについた顆粒ソースを加え良く炒める。
-
8
ウスターソースを回し入れ味を整え全体を混ぜ炒めたら出来上がり♪青のりと紅生姜をトッピングして熱々を召し上がれ♪
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