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豚肉の肉豆腐レシピ・作り方

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いつも家にある調味料だけで作れます

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚バラ肉: 400g

木綿豆腐: 1丁

玉ねぎ: 1個

小松菜: 2束

醤油: 大さじ３

みりん: 大さじ３

酒: 大さじ３

砂糖: 大さじ２

ほんだし: 小さじ２

水: 300ml

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作り方

1

玉ねぎは太めの細切りにし、お豆腐と小松菜は一口大に切っておく
2

フライパンにお豆腐、玉ねぎ、お肉をいれ、調味料（醤油・みりん・酒・ほんだし・砂糖）と水を入れて火にかける
3

蓋をして玉ねぎがしんなりするまで煮込みます
4

最後に小松菜を入れ、30秒ほど火を通したら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒くなってきたので簡単につくれるすき焼き鍋風のランチにしました

公開日：2021/10/29

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関連情報

カテゴリ: 肉豆腐簡単豚肉料理すき焼き木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/24 07:19

おいしかったです。ありがとうございました。

かいちいまま

ありがとうございます！

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