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豚肉の肉豆腐 レシピ・作り方

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peppe_cuisinne
いつも家にある調味料だけで作れます
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚バラ肉
400g
木綿豆腐
1丁
玉ねぎ
1個
小松菜
2束
醤油
大さじ３
みりん
大さじ３
酒
大さじ３
砂糖
大さじ２
ほんだし
小さじ２
水
300ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは太めの細切りにし、お豆腐と小松菜は一口大に切っておく
  2. 2
    フライパンにお豆腐、玉ねぎ、お肉をいれ、調味料（醤油・みりん・酒・ほんだし・砂糖）と水を入れて火にかける
  3. 3
    蓋をして玉ねぎがしんなりするまで煮込みます
  4. 4
    最後に小松菜を入れ、30秒ほど火を通したら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒くなってきたので簡単につくれるすき焼き鍋風のランチにしました

公開日：2021/10/29
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関連情報

カテゴリ
肉豆腐簡単豚肉料理すき焼き木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

peppe_cuisinne

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/24 07:19
おいしかったです。ありがとうございました。
かいちいまま
ありがとうございます！

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