材料（３人分）
- 白飯
- ２合
- ネギ
- 一本のうちの青い部分
- なると
- 半分
- 市販のチャーシュー
- 5枚
- 中華出汁の素(顆粒)
- 大匙１
- 胡椒
- 5ふり
- 減塩醤油
- 大匙２
- ごま油
- 大匙１
作り方
-
- 1
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- ネギの青い部分、チャーシュー、なるとを１㌢の賽の目切りにする。
-
- 2
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- フライパンにごま油を入れ中火で加熱、ネギチャーシューなるとを入れ手早く炒めネギが少し焦げるまで更に炒める。
-
- 3
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- 白飯を加え、胡椒、中華出汁を全体にふり炒める。
-
- 4
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- 醤油を回し入れ全体を混ぜながら炒めて出来上がり♪
おいしくなるコツ
白飯は熱々のを入れましょう。
きっかけ
ネギの青い部分とラーメンに使ったなるととチャーシューが余ったので。
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