ご飯がすすむ茄子味噌 レシピ・作り方

ご飯がすすむ茄子味噌
  • 約15分

材料(2人分)

  • 豚こま肉 150g
  • 茄子 一本
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ0.5
  • みりん 大さじ0.5
  • 醤油 大さじ0.5
  • 大さじ0.5

作り方

  1. 1 茄子は乱切りにしておきます
  2. 2 サラダ油を、熱したフライパンで茄子を炒め、豚肉を追加し、火が通ったら調味料をからめます

きっかけ

茄子をたくさんいただいたので

  • レシピID:1670025034
  • 公開日:2021/10/07
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つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2024/03/19 10:24
    ご飯がすすむ茄子味噌
    みそ味なので、ご飯によく合いますね^m^
    美味しくいただきました♪

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