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豚の生姜焼き
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豚こま肉で柔らか☆玉ねぎ入り生姜焼き レシピ・作り方
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りん202(つくれぽ承認活動中)
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みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
豚こま肉
150g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1
生姜チューブ
5cm
☆酒、醤油
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ2
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作り方
1
お肉に☆の下味をつけ、片栗粉をまぶしておきます
2
玉ねぎをきり、サラダ油をひいたフライパンで炒めます
3
生姜をいれお肉を追加して8割火が通ったら、★をからめて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水分を飛ばすと濃厚な味付けになり、ご飯がすすみます
公開日:2021/10/06
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関連情報
カテゴリ
豚の生姜焼き
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
りん202(つくれぽ承認活動中)
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/14 16:27
りんちゃ〜ん♪←勝手にちゃん付け〜(*ノ>ᴗ<) 私もフォローさせて頂きました❣ 片栗粉でお肉柔らかでとっても美味しかったです♡こちらこそ今後もよろしくです☘️
Anoa
つくれぽくださりありがとうございます!無事バルサミコも使いきれミッション完了です(๑˃̵ᴗ˂̵)
2021/10/13 09:02
サッと作れて、しっかり味でおいしく頂きました!冷めてもおいしく、お弁当にもバッチリでした♪
ゆりよう
とっても美味しそうです!!!素敵なつくれぽくださりありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)
関連カテゴリ
豚肉
生姜(新生姜)
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