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さんまの塩焼き 大根おろし&菊のおひたし添え レシピ・作り方

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まるきちくん
さんま、いつもの年より高いですね

材料（4人分）

さんま
4尾
塩
小匙1／2
大根
5センチ
菊のおひたし
大さじ2
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作り方

  1. 1
    さんまは内臓を取り出し塩を振る
  2. 2
    グリルでさんまを焼く間に、大根をおろし金でおろし、食用菊はゆでておく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さんまには大根おろしが必須です

きっかけ

秋の味覚さんまを食べたくなりました

公開日：2021/11/01
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関連情報

カテゴリ
さんま

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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