じゃがいも&ベーコン&緑赤オレンジ黄ピーマン炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは水にさらし水気を切り5㍉幅に切る→ベーコン、赤、オレンジ、黄色、緑ピーマンも5㍉幅に切る。

2. 2

   フライパンを中火で加熱。オリーブ油を回し入れベーコンとじゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通るのが目安。

3. 3

   赤、オレンジ、黄色ピーマンを加えコンソメ顆粒塩胡椒白ワインをふって更に良く炒める。

4. 4

   緑ピーマンを加え色が変わらない程度に炒め合わせる。

5. 5

   お皿に盛り付け出来上がり♪