チキンソテー（塩こうじ&味噌づけソテー） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩こうじ 大さじ2
- 田楽みそ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- バター 10g
作り方
-
1
鶏もも肉に市販の塩こうじ、田楽みそを塗り冷蔵庫で1時間味を馴染ませる
-
2
フライパンにサラダ油を引き、中火で焼く。
焼き上がったらバターを加え、バターの香りをつけ完成
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