ザーサイときゅうりの中華和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは細切りして塩をまぶし5分程度おく
- 2 ささみは縦に3つほど切り込みを入れ、酒をふりかけて軽くラップをし、電子レンジで1分半加熱し、粗熱をとっておく
- 3 ザーサイは細切りにしておく
- 4 ぎゅっと水気を絞った1、割いた2、3を混ぜ合わせ、◯で味付けしてよく混ぜる
- 5 冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成
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