なすと豚しゃぶのポン酢あえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすを洗い拍子切りにし、耐熱皿ならべラップをして電子レンジ600Wで2分チンする
- 2 耐熱ボールにお湯（分量外）を入れて豚肉を5センチに切り揃えたものを入れ、電子レンジ600Wで2分チンして、ザルに取る（ラップはしない）
- 3 大根は皮をむきおろしがねですりおろす
- 4 1、2、3を合わせマイルドポン酢と七味唐辛子を１振りし、和えます
- 5 完成
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