簡単！こんにゃくと焼き豆腐の味噌田楽♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 焼き豆腐 半丁
- こんにゃく 半分
- 赤味噌 大匙１
- はちみつ 大匙２
作り方
-
1
こんにゃくは横半分に切り４等分して斜めに包丁を入れて三角形にする。
-
2
焼き豆腐は横に半分に切り６等分する。
-
3
鍋に水を入れ中火で加熱、沸騰したら切り分けた焼き豆腐を入れ30秒煮こぼす。
- 4 焼き豆腐をざるに上げ同じお湯で続いてこんにゃくを入れ30秒煮こぼす。
-
5
こんにゃくもざるに上げる。
-
6
器に赤味噌ハチミツを入れ良くかき回し混ぜたれを作る。
-
7
器に盛りつけたれをかけて出来上がり♪
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