舌平目ムニエル レシピ・作り方

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ミスチバス8823
シンプルに焼いて美味しいムニエルです

材料（２人分）

舌平目
2尾
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ２
塩コショウ
１０ふり

作り方

  1. 1
    舌平目は下処理済みのものを使用
    にんにくは皮をむいて軽くつぶす
  2. 2
    舌平目の両面に塩コショウをする
  3. 3
    フライパンに油とにんにくを入れて強火で熱し、舌平目を焼く
    途中にんにくがこんがり焼けたら取り出す
  4. 4
    舌平目が両面こんがり焼けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

舌平目が安かった

公開日：2021/05/12
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カテゴリ
ヒラメ

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