新じゃがと長ネギの甘辛煮レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ミスチバス8823

新じゃがの定番料理にネギをプラス！

材料（４人分）

新じゃが: 10個前後

長ネギ: 1本

醤油、酒: 各大さじ３

砂糖: 小さじ１

ごま油: 大さじ１

作り方

1

新じゃがを良く洗って4等分くらいに切る
ネギを３センチ幅に切る
2

フライパンに油を中火で熱し、じゃがいもとネギを焼いていく
3

全面に焼き色がついて火が通ったら調味料を加えて
水分が半分くらいになるまで煮絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新じゃがを食べたくて

公開日：2021/04/19

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カテゴリ: じゃがいも

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