お子様にも☆カレー粉不要！家にある材料でタコライス レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 合挽き肉
- 150g
- お米
- 1膳の2/3位
- 玉ねぎ
- 1/2個
- お好みで人参
- 1/2本
- あればトマト
- 1/2個
- レタス
- 4枚位
- サラダ油
- 小さじ1
- ニンニク
- チューブ5cm
- 塩胡椒
- 3振り
- A砂糖
- 小さじ1/2
- Aケチャップ
- 大さじ4
- Aソース 種類はなんでも
- 大さじ1
- A醤油
- 大さじ1/2
- チーズ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- お好きなだけ小さじ1程度
- 以下お好みで
- ブラックペッパー
- たっぷりが美味しいです
- アボカド
- 1/2個
- 目玉焼き
- 1個
作り方
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- 1
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- レタスは1cm程度の細切りに、トマトとアボカドは角切りにしておく。人参と玉ねぎはみじん切りに。
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- 2
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- フライパンにサラダ油とニンニクを加え熱し、玉ねぎと人参と塩胡椒を加えて炒める。
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- 3
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- ある程度火が通ったら、合挽き肉を加えて、炒める。写真はニンニクを入れ忘れていて後入れしました‥‥
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- 4
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- 火が通ったら、Aの調味料を加える。
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- 5
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- 3分ほど煮詰めて完成
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- 6
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- お米の上に、5を盛り付けて、チーズを乗せて、レンジでチン。
※生野菜は乗せる前にチンしてください
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- 7
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- チーズが溶けたら、レタス、あればトマトをのせマヨネーズをかける。お好みでブラックペッパー、アボカド、目玉焼きもオススメです。大人はブラックペッパーたっぷりが美味しいですよ！
きっかけ
カレー粉不要なタコライスのレシピを考えました。
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