簡単★中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥わかめ ふたつかみ
- えのき 1/４袋
- 小口ネギ ふたつかみ
- すりごま 少々
- 鶏がらスープの素 小さじ1
作り方
-
1
乾燥わかめをカップにいれ水をそそぎ、ふやかしておく。
えのきは石突きをおとし、長さを半分に切りほぐす。 - 2 お湯を500cc鍋に沸かし、えのきをいれ１分煮る。
- 3 鍋にわかめ、鶏がらスープの素をいれ、ネギをちらし火を止め、器に盛る。最後にすりごまをトッピングし完成！
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