昆布やあたりめはいくらでもタレを吸うのでタレは少なめがいいです。 めんつゆ3倍だけでもできますが、痛みが早いので酢を入れました。 あたりめはコンビニや100円ショップの小さなやつで充分です。
松前漬けを数の子で作ろうとしたけど数の子高いよね。タラコや明太子でなんとかなるよ。
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タラコは塩抜きして少し焼くことで食感を調整しました。