【スープジャーランチ】きのこクリームもち麦リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   400mlのスープジャーにもち麦を入れて、沸騰したお湯を容量いっぱい入れて蓋を閉める。
   約15分放置して、スープジャーの温めともち麦のふやかしを行う。

2. 2

   しめじを食べやすい大きさに刻んで、電子レンジで温めておく。

3. 3

   スープジャーの中の保温用のお湯をもち麦が流れていかないように捨てる。

4. 4

   スープジャーに温めたしめじときのこのポタージュとお湯を入れてかき混ぜ、蓋をする。

5. 5

   朝作って5時間後くらいのお昼にはもち麦も柔らかくなって、リゾットが完成しています。