簡単一手間で綺麗なオムライス! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りに、
ウインナーかベーコンは食べやすい大きさに切っておきましょう。 - 2 フライパンを温め、バター20gを溶かします。溶け始めたら玉ねぎを炒め、色付いたらウインナーかベーコンも一緒に炒めます。
- 3 そこに白ごはんを投入し、全体にケチャップを混ぜ合わせ、薄付いたらウスターソースを入れ、胡椒で味を整えます。
-
4
卵を割り、ここで一手間です。
卵を目の細かいこしきでカラザを取り除き、黄色い滑らかな卵にします。 - 5 フライパンを温め、弱火でバターを溶かして大体1.5個分入れ、全体が固まるまでクルクルと小さく全体を混ぜ合わせ、固まってきたら蓋をして火を消し、30秒ほど放置します。
- 6 余熱で固まればいつもより香ばしく、綺麗なオムライスの完成です!♡
きっかけ
たまたま入ったお店のオムライスがとっても美味しくて、ほんのり香るウスターソースが忘れられなく、作ってみました◎
おいしくなるコツ
バターをよりたくさん入れることで濃厚なオムライスに仕上がります!胡椒を粒胡椒にすると味がより引き締まります◎!
- レシピID:1670022119
- 公開日:2020/10/24
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
味付けも家にあるアレを足すことでより美味しく!♡