ホットプレートでローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉の前面に塩コショウをし、室温に戻しておく

2. 2

   ホットプレートの強火で焼く

3. 3

   全面にこんがり焼けたら、押して弾力が出るまでふたをして数分焼き、取り出してアルミホイルに包み、２０分ほど余熱を加える

4. 4

   薄切りにし、味が薄ければ、塩やたれをつけて食べる