幼児食 野菜あんかけ レシピ・作り方

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( natukitchen )
作り置きに(*´ω`*)

1歳7ヶ月の子供用に作りました★

材料(5人分)

豚肉(1cm大に切る)
8枚
玉ねぎ(みじん切り)
1個
キャベツ(みじん切り)
3枚
にんじん(みじん切り)
1/2本
一番出汁
500ml
コンソメ(粉末、無添加)
5g
ひとつまみ
小さじ1
水溶き片栗粉
水大さじ2:片栗粉大さじ1

作り方

  1. 1
    油を熱したフライパンで豚肉を中火で炒める。
  2. 2
    豚肉にしっかり火が通ったら、玉ねぎ
    キャベツ、にんじんを加え塩を振る。
  3. 3
    しんなりしてきたら一番出汁とコンソメを入れ
    蓋をして15分弱火で煮る。
  4. 4
    火を止めて水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせて完成。

おいしくなるコツ

豚肉をヨーグルトorすりおろし玉ねぎに 一晩漬け込むと柔らかくなりますよ♬

きっかけ

幼児食 作り置き

公開日:2020/09/09

関連情報

カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず作り置きの野菜前日に作り置き幼児食(1歳半頃~2歳頃)幼児食(3歳頃~6歳頃)

このレシピを作ったユーザ

( natukitchen ) こんにちは♡ いつもレポート本当にありがとうございます 簡単なレシピばかりなので 参考になれば嬉しいです(*´ω`*)♡♡ 優しい味が好きなので日々研究中です✨ 宜しくお願いします♪♪

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