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サバ缶ペペロンチーノ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
nmkrm
簡単なのにびっくりするほど美味しいです!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サバ水煮缶
1個
オリーブオイル
100ml
にんにく
2カケ
塩
小さじ1
キャベツ
3枚分
醤油
大さじ1
パスタ麺
200g
食べるラー油
小さじ1
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作り方
1
パスタ麺はたっぷりのお湯で時間通りに茹でる
2
サバ缶、オリーブオイル、塩、にんにくのみじんぎりを鍋に入れ、ぐつぐつ煮込む。サバはお箸で小さく割いてください
3
煮たったらキャベツを小さくちぎって入れる。パスタが茹で上がるまでグツグツ煮詰める
4
パスタが茹で上がったら麺と茹で汁大さじ2を3に加える。
5
醤油、食べるラー油を加え、全体を乳化させるようによく混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2の工程は、前日の夜から仕込んで一晩置いておくと味が染みて美味しいです
きっかけ
サバ缶のオリーブオイル漬けが美味しいと聞いたので。
公開日:2020/07/22
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さば缶
ラー油・食べるラー油
ペペロンチーノ
このレシピを作ったユーザ
nmkrm
食べること、料理が大好きです❤️見た目は決して美しいものばかりではありませんが(笑)日々のごはんを記録していきます✨コスパ良く、美味しい、がモットーです(o^^o)
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/27 16:38
たっぷりのサバの旨味とにんにくの香りでとても美味しかったです(*^^*)
Diamond.K
作っていただけて嬉しいです♡ありがとうございます!
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