鶏肉とじゃこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの皮を剥き薄切りにする。
   
   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   油を熱したフライパンににんにくを入れ
   弱火でこんがり焼く。

3. 3

   にんにくを取り出して鶏肉を両面こんがり焼く。

4. 4

   しらす、ネギを加えて絡める。
   蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
   お皿に盛り付け、にんにくを乗せて完成。