ペペたま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に卵2個をボウルに割り入れ溶きほぐします

2. 2

   ニンニクはみじん切りにしておきます。唐辛子は輪切りにしておきます。

3. 3

   プラスチック製の耐熱容器に半分に割ったパスタを入れます。
   パスタがくっつかないようにバッテンに入れるといいです。

4. 4

   オリーブオイルを入れてから、白だしを入れます。さらに塩もふりかけます。

5. 5

   ニンニクと唐辛子を入れます。さらにバターと水も入れます。

6. 6

   ふたやラップはせずに電子レンジにいれます。600wで10分加熱します。

7. 7

   加熱終了後、すぐに電子レンジから取り出し卵をかけて混ぜ合わせます。
   加熱終了後にすぐ行うことがポイントです。

8. 8

   ある程度混ぜ、卵がトロッとしてきたらお皿に盛り付けて完成です。
   お好みで焼いたベーコンのせたりとかするとボリュームアップします