ペペたま レシピ・作り方

作り方

1. 1 最初に卵2個をボウルに割り入れ溶きほぐします

   

2. 2 ニンニクはみじん切りにしておきます。唐辛子は輪切りにしておきます。
3. 3 プラスチック製の耐熱容器に半分に割ったパスタを入れます。
   パスタがくっつかないようにバッテンに入れるといいです。
4. 4 オリーブオイルを入れてから、白だしを入れます。さらに塩もふりかけます。
5. 5 ニンニクと唐辛子を入れます。さらにバターと水も入れます。
6. 6 ふたやラップはせずに電子レンジにいれます。600wで10分加熱します。
7. 7 加熱終了後、すぐに電子レンジから取り出し卵をかけて混ぜ合わせます。
   加熱終了後にすぐ行うことがポイントです。
8. 8 ある程度混ぜ、卵がトロッとしてきたらお皿に盛り付けて完成です。
   お好みで焼いたベーコンのせたりとかするとボリュームアップします