オートミール実験室⭐カレーリゾット レシピ・作り方

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ちゃみ飯実験室
カレーが食べたくなったら、ちゃちゃっと作れます。

材料(1人分)

オートミール
1/2カップ
300cc
ベーコン
20g
タマネギ
1/8戸
ピーマン
1/2個
にんじん
30g
しめじ
30g
カボチャ
30g
ジャワカレー(粉末)
大さじ2
オニオンスープの素
1袋

作り方

  1. 1
    ベーコン、にんじんは角切り。タマネギ、ピーマン、しめじは粗みじん切り、カボチャはいちょう切りにしておく。
  2. 2
    熱したフライパンでベーコンと野菜を炒める。
  3. 3
    オートミールと水を加え沸騰したら火を弱め、オニオンスープの素、カレー粉を加え5分時々混ぜながら煮る。
  4. 4
    出来上がったらさらに盛り付け、お好みでチーズや目玉焼きをトッピングするのもおすすめです。

おいしくなるコツ

しっかりした味付けなので、カレー粉の量を調節して下さい。とろけるチーズをトッピングしても美味しいです。

きっかけ

カレーが食べたかったので、オートミールで作りました。

公開日:2020/03/18

関連情報

カテゴリ
オートミール目玉焼き電子レンジで作る温泉卵その他のカレー

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