材料(2人分)
- お米
- 1合
- ひじき煮
- 1袋(85g)
- はんぺん
- 1袋
- めんつゆ
- 大さじ2
作り方
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- 1
- お釜煮研いだお米とめんつゆ、ひじきの出汁のみをいれる。
-
- 2
- お釜の1合用の目盛りのところまでお水をいれる。
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- 3
- 残りのひじきと一口大に切ったはんぺんをいれる。
-
- 4
- 炊飯器の設定を炊き込みご飯にし、スイッチオン。
おいしくなるコツ
水分量をしっかりと調整するために調味料を先に入れてから水を入れることでべちゃべちゃにならずに炊けます。
きっかけ
はんぺんを生かした料理を作りたかったから。
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