サラダチキンのコチュジャン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは縦半分に切り…

   

2. 2 包丁を寝かせて上から軽く押さえます。移動しながら全体的に潰し…

   

3. 3 斜めに包丁を入れ1口大に切り分けます。

   

4. 4 3をボウルに入れ塩ひとつまみを加えてもみ、しばらくおいて水気を絞ります。

   

5. 5 ◎の調味料を合わせておきます。

   

6. 6 白ねぎは細ければ縦半分に太いものは4つ割りにして小口切りにします。

   

7. 7 サラダチキンは食べやすいサイズのそぎ切りにします。
8. 8 4に6と7を入れ…

   

9. 9 5を加えて和えます。

   

10. 10 皿に盛りすりごまをふります。

    

11. 11 サラダチキンは家庭でも簡単に作れます♪
    「色んなレシピに使える自家製サラダチキン」レシピ公開しています(^-^)/