クロックムッシュ風フレンチトースト レシピ・作り方
材料(3人分)
- 食パン 3枚
- ホワイトソース 50g
- ベーコン(ハーフサイズ) 3枚
- スライスチーズ 3枚
- あらびきこしょう 少々
- 卵 3個
- 牛乳 150g
- 砂糖 10g
- バター 20g
作り方
- 1 食パンを半分にカットします。
- 2 片方にホワイトソースを塗ります。
- 3 2にベーコンをのせ、あらびきこしょうをふり…
- 4 スライスチーズをたたんでのせもう1枚ではさみます。
- 5 バットに卵を割り入れよく溶きほぐして牛乳と砂糖を加えて混ぜ4を浸します。
- 6 裏に返してしっかり吸わせます。
- 7 フライパンにバターを熱し6を焼きます。片面が焼けたら裏に返し火を弱め蓋をしてしばらく蒸し焼きにします。
- 8 出来上がりです‼︎
きっかけ
少し残っていた自家製ホワイトソースを作って朝食用に作りました☆‼︎
おいしくなるコツ
メープルシロップやはちみつをかけるのもおすすめです‼︎甘じょっぱい味わいがクセになります♫
- レシピID:1670019362
- 公開日:2019/09/29
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