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簡単!大根のぬか漬け レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
sora0309
大根のぬか漬けです。
材料(2〜3人分)
ぬか床
1パック
大根
3/1
輪切り唐辛子
2〜3つまみ
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作り方
1
ぬか床に輪切り唐辛子を入れ混ぜる。
2
大根を洗い四つ割りにする。
3
ぬか床に、2の大根を入れ1日ほど漬ける。
4
食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長く漬けておくことが大切です。
きっかけ
漬物が食べたくなったので…
公開日:2019/03/12
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