夏バテ防止！ネバネバ～オクラとなめこのもずく和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
下処理したオクラを沸騰したお湯に入れ、約１分茹でる。
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2
冷水にとり、冷ます。
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3
しっかり水を切り、好みの大きさにカット。
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4
なめこを袋から出した後、サッと水洗いしてから、こちらも沸騰したお湯に入れ、約１分茹でる。
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5
ザルにあげ、水を流し冷ました後、しっかり水を切る。
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6
材料全て混ぜ合わせたら...
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7
完成です！
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関連情報
- 料理名
- オクラとなめこの酢の物
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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アクセントに生姜をプラス！
たまには手抜きも必要だ！超簡単即席レシピ！
あっさりツルンと頂いちゃって下さい(^^)