愛犬の腎臓病食事★豚ミンチで椎茸といんげんの卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うずらの卵は溶いておく。

2. 2

   具材を小さくカットする。

3. 3

   たっぷりのお湯で、野菜が柔らかくなるまで茹でる。

4. 4

   煮汁は使いません！
   
   ・旨味の詰まった煮汁はもったいないので、味噌汁や煮物など、家族料理に役立てましょう！

5. 5

   茹で汁を捨てる、また、具材を洗い流す事で、カリウムを減らす事が出来ますよ！

6. 6

   鍋に、具材、豚ミンチ、ご飯に水を入れて火にかける。

7. 7

   弱火で煮て、水分が少なくなったら...

8. 8

   溶き卵を回し入れ...

9. 9

   蓋をして弱火で１分。

10. 10

    卵が固まったら...

11. 11

    器に移し粗熱をとる。
    粗熱がとれたら、アマニ油をトッピング！
    完成です！

12. 12

    キレイに完食出来ました♡