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納豆アレンジ★アジアン風 レシピ・作り方
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miyabi
納豆にパクチーとナンプラー風味のタレが意外なコンビネーションでとても美味しいです。
ちょっとハマりそうな味です。
材料(2人分)
納豆
2パック
みょうが
1本
パクチー
2本
★タレ★
ナンプラー
小さじ2
チリソース
小さじ2
ごま油
小さじ2
ポン酢
小さじ2
作り方
1
みょうがは薄切り、パクチーは1cm幅に切る。
2
タレの材料を混ぜ合わせておく。
3
納豆をよく混ぜたら、①を乗せ、②をかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パクチーが沢山余ってたので、納豆でアレンジしてみました
公開日:2018/06/21
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ナンプラーを使ったサラダ
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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ちょっとハマりそうな味です。