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わらさとしめじの照り焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ミスチバス8823

あっさりしたわらさで作った簡単でおいしい1品です

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

わらさ: 2切れ

しめじ: 1/4株

醤油、酒: 各大さじ２

砂糖: 小さじ２

油: 小さじ１

しょうが: 1片

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作り方

1

しめじの下を切ってほぐす
しょうがをスライスする
2

フライパンを中火で熱し、油をしいてわらさを皮面から焼く
3

カリッと焼けたらひっくり返し、しめじ、しょうがを加えて火が通るまで焼いたら調味料を加えて軽く煮絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単おかず

公開日：2018/01/27

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カテゴリ: ぶりの照り焼きしめじ生姜（新生姜）

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