二色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵をわり、よくかき混ぜる
   熱したフライパンに溶き卵を入れスクランブルエッグをつくる

2. 2

   熱したフライパンに豚ひき肉、塩・胡椒を入れ炒める

3. 3

   豚ひき肉に火が通れば、酒、すきやきのタレを加え汁がなくなるまで炒める

4. 4

   丼にごはんを盛り付け、豚ひき肉とスクランブルをのせれば完成