海老天丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、だし汁、酒、醤油、砂糖を加え中火で一煮立ちさせる

2. 2

   市販のエビの天ぷらを先ほど作った天つゆに入れ、水分量が半分程になるまで煮詰める

3. 3

   丼にごはんを盛り、海老天をのせ、煮詰めた天つゆをかければ完成