バナナでsweet春巻★フロム フィリピン レシピ・作り方
材料（２人分）
- バナナ １本
- 春巻の皮 ２枚
- グラニュー糖 少々
作り方
-
1
一枚分の春巻の皮を半分に切ります
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2
１本分のバナナを縦４等分に切ります。
-
3
半分に切った春巻の皮に４等分にしたバナナ１本を乗せ、バナナの上にグラニュー糖を少々かけます。
-
4
③を両端を折り畳み、くるっと巻きます。
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5
１７０度の油で揚げれば完成です。
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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バナナが違う食材に変身したかのようなデザート。
白ワインに合います。