豚と野菜のコチュジャン炒め レシピ・作り方

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ミスチバス8823
フライパンで手早く炒めて簡単おかず

材料（４人分）

豚肉　薄切り
３００ｇ
ねぎ
1本
にんじん
半分
もやし
半袋
おろしにんにく、しょうが
各小さじ１
コチュジャン、醤油、酒
各大さじ１
塩コショウ
４ふり
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1
    豚肉を半分、ねぎを斜め切り、にんじんを細切りにする
  2. 2
    フライパンに油を中火で熱し、豚肉を軽く炒める
  3. 3
    残りの材料をすべて加えて火が通るまで全体に炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉消費

公開日：2017/09/10
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カテゴリ
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