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新じゃがのカレーライス レシピ・作り方

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ミスチバス8823
皮ごと新じゃがを入れて煮くづれにくいカレーにしました
みんながつくった数 4

材料(5、6人分)

新じゃが
4個
にんじん
1本
たまねぎ
2個
鶏むね肉
1枚
カレールウ
1箱
塩コショウ
4ふり
小さじ1
ご飯
4合
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作り方

  1. 1
    野菜を乱切り、鶏肉を一口サイズに切る
  2. 2
    鍋に油を中火で熱し、鶏肉を軽く炒めて塩コショウをする
  3. 3
    野菜、ひたひたまで水を入れてふたをし中火で15分ほど煮る
  4. 4
    ルウを加えて弱火で混ぜながら煮込み、ご飯と一緒に盛り付ける

きっかけ

手抜きご飯に

公開日:2017/05/25

関連情報

カテゴリ
チキンカレーその他のカレー野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート( 4 件)

2017/12/07 08:27
お野菜たっぷりで美味しかったです^ ^ ごちそう様でした!
xmickyx
いつもありがとうございます☆ うれしいです
2017/06/20 23:34
新じゃが水々しくっておいしいですね(*^^*) 因みに玉ねぎも新があったので使いました♪
ねうしとら子
気に入ってくださってありがとうございます! うれしいです

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