キャベツとひき肉のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きめのざく切りにします。
   タマネギとニンニクはみじん切りにします。
   ジャガイモは、５ｍｍほどの厚さに切ります。

2. 2

   鍋を熱してから、油（分量外）大さじ１をひき、ニンニク、タマネギを炒めます。

3. 3

   さらに、肉を炒めます。

4. 4

   肉に火が通ったら、ジャガイモ、キャベツを加え、ヒタヒタに、材料が隠れるまで牛乳を加えます。
   コンソメも加えてください。

5. 5

   ジャガイモが柔らかくなったら、塩、コショウで味付けて出来上がりです。