春の味☆簡単☆うどの皮と人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどを洗い、皮をむきます。（この時のうどは酢みそ和えにしました☆）
   食べやすいようせん切り状に。
   
   人参も洗い、皮ごとせん切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて加熱。
   うどの皮と人参、酒を入れて炒めます。

3. 3

   ☆をフライパンに入れて、中火～弱火で、煮詰めるように加熱します。ごげないよう5～10分くらい。

4. 4

   器に盛りごまを振って出来上がり。