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チンジャオロース
レシピ詳細
豚こまで作る チンジャオロースー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミスチバス8823
シャキシャキ野菜が美味しい
簡単おかず
材料(2、3人分)
豚こま 超薄切り
250g
ピーマン
3個
もやし
半袋
オイスターソース、醤油、酒
各大さじ1
塩コショウ
2、3ふり
おろししょうが、にんにく
各小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
豚肉を3センチ幅、ピーマンを細切りにする
2
フライパンに油を強火で熱し、肉、しょうが、にんにくを炒める
3
色が変わったらピーマン、もやし、調味料を加えて火が通るまで手早く炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単おかず
公開日:2016/01/19
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ピーマン
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ミスチバス8823
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