ぱ、ぱっとお昼のしらす丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 海苔を軽く炙って大きめに揉みちぎってあったかご飯に混ぜる。
- 2 ネギを斜め切りにし、胡麻油でさっと炒めて少量の醤油と砂糖で味付けたものをご飯の回りに乗せる。
- 3 しらすを乗せて真ん中をくぼませる。くぼみにふんわり半熟スクランブル玉子を乗せてカイワレを散らす。
- 4 生姜と醤油を混ぜたものを回しかけていただきます。
きっかけ
冷蔵庫の中を見ながら今日の昼ご飯(^。^)
おいしくなるコツ
海苔はご飯に混ぜてます。胡麻油炒めのネギがいい仕事してます。
- レシピID:1670015569
- 公開日:2015/12/23
関連情報
- カテゴリ
- しらす丼
- 料理名
- 今日のお昼、しらす丼
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