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ひじきと大豆の煮物　定番和食 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
ひじきと大豆で栄養満点
常備菜　お弁当おかずにも
みんながつくった数 1件

材料（７、８人分）

ひじき　生
２００ｇ
大豆　水煮
１００ｇ
にんじん
半分
だし
１００ｃｃ
醤油、酒
各大さじ２
砂糖
小さじ１～２
油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    にんじんをいちょう切りにする
  2. 2
    鍋に油を中火で熱し、ひじき、大豆、にんじんを軽く炒める
  3. 3
    だし、調味料を加えて蓋をし水分がほとんどなくなるまで数分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまにはひじきを

公開日：2015/10/20
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カテゴリ
ひじきの煮物ひじき

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/26 22:45
人参→蒟蒻で。これとキンピラごぼう、玄米ご飯でいいです。最高です
an8eni-p
いつもたくさんレポありがとうございます！！ こんにゃくいいですねーおいしそう

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